Millist rolli mängib toidukultuuriga rahvusliku ja kultuurilise identiteedi kujunemisel ja hoidmisel? Kuidas tõid Eesti väljarändajad oma toidukultuuri endaga kaasa?

Neid küsimusi arutame 7. aprillil kell 18 Vabamus. Näitame Torontos valminud dokumentaalfilmi „Toidutoojad“, mille linastusele järgneb vestlusring Anu Kannikese, Ester Bardone ja Anu Korbiga. Kõik kolm on oma uurimistöös käsitlenud toiduteemat väliseestlaste kontekstis. 

Osalejad:

Anu Kannike on etnoloog ja Eesti Rahva Muuseumi vanemteadur, kes on uurinud argikultuuri ajalugu ja kaasaega, sealhulgas kodu- ja toidukultuuri. 

Ester Bardone on etnoloog, Tartu Ülikooli etnoloogia lektor. Tema peamised uurimisvaldkonnad on toidukultuur, kultuuripärand ja maaturism. 

Anu Korb on folklorist, kelle kogumis- ja uurimisvaldkonnaks on olnud eeskätt Siberi eesti kogukonnad. 

Üritus on tasuta, kuid kohtade arv on piiratud, seega on vajalik eelnev registreerimine. Registreerida saab SIIN.